Climat du Val 2015

131,40€

Millésime  2015
Appellation d'Origine protégée AOP Auxey-Duresses 1er Cru AOP Auxey-Duresses 1er Cru
«Le nez est fruité, élégant et généreux. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cerise et de prune associées à de fines notes de baies rouges fraiches ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de boisé toasté et de tabac. Les tannins sont fins, jeunes et légèrement secs. Présence d’une très discrète pointe de cacao et de café en rétro…..»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 21,90 €

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Description

Domaine : Domaine VAUDOISEY CREUSEFOND
Nom : Climat du Val
Millesime : 2015
Cépages : 100 % Pinot Noir

Récompenses : Magazine Vert de vin 16.50/20, 2015

Couleur : Rouge
Degré : 13.56%
Production annuelle :
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement :
Age des vignes :
Vendange : Manuelle
Vinification : réception de la récolte égrappée partiellement ou totalement fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuve en bois
Elevage : Entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois
Ouillage régulier (= tous les 8 jours)
Soutirage en cuve
Conservation : Ce vin peut vieillir entre 7 et 10 ans

Accords : Servir entre 14 et 16 °C
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie

Mot du Vigneron : 

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 21,90 € Le carton : 131,40 €

Fiche technique     code_Int : 21014

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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