Pommard 2015

166,80€

Millésime  2015
Appellation d'Origine protégée AOP Pommard AOP Pommard
«A l’aération, le nez se développe sur des accents de cassis et de groseille. Sa structure souple évolue vers un profil plus animal. La trame est dense sur une acidité assez basse qui est magnifiquement contre-balancée par une superbe densité tannique…..»

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 27,80 €

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Description

Domaine : Domaine VAUDOISEY CREUSEFOND
Nom : Pommard
Millesime : 2015
Cépages : 100 % Pinot Noir

Récompenses : Bourgogne Aujourd’hui 15/20, 2015

Couleur : Rouge
Degré : 13.5%
Production annuelle :
Conditionnement : 75cl

Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement :
Age des vignes :
Vendange : Manuelle
Vinification : Réception de la récolte égrappée partiellement ou totalement Fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuve en bois
Elevage : Entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois
Ouillage régulier (= tous les 8 jours)
Soutirage en cuve

Conservation : Ce vin peut vieillir entre 8 et 12 ans

Accords : Servir entre 14 et 16 °C
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages

Mot du Vigneron : 

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 27,80 € Le carton : 166,80 €

Fiche technique     code_Int : 21015

Informations complémentaires

Poids 8 kg

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