Confluence 2016

Description

Domaine : Domaine NIGRI
Nom : Confluence
Millesime : 2016
Cépages : 80 % Gros Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet

Récompenses : 88/100 Gilbert & Gaillard, 2014
Bettane & Desseauve, 2014
14/20 Bettane & Desseauve, 2015
89/100 Guide DVE, 2016
Bronze Decanter World Wine Awards, 2016
14/20 Bettane & Desseauve, 2016

Couleur : Blanc
Degré : 13.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 27 000 btles

Conditionnement : 75cl

Type de sol : Silico-argileux, bande de calcaire
Rendement : 55 hl/ha
Age des vignes : 15 ans
Vendange : Manuelle
Vinification : En cuves régulées avec stabilisation à froid
Elevage : Élevage sur lies jusqu’à 6 mois
Conservation : Peut se garder 2-3 ans.

Accords : Servir à 10-14° C
Accompagne fruits de mer, les poissons grillés, charcuteries, fromages de chèvre.

Mot du Vigneron : « Le Domaine Nigri fait partie des rares vignerons à avoir conservé dans son encépagement le Lauzet et le Camaralet. Leur potentiel aromatique et gustatif permet d’équilibrer la vivacité du Gros Manseng et lui apporte une touche de complexité. C’est le vin «plaisir». »

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 8,00 € Le carton : 48,00 €

Fiche technique     code_Int : 4016