Châteauneuf du Pape 2012

168,00

Millésime  2012
Appellation d'Origine protégée AOP Châteauneuf du Pape AOP Châteauneuf du Pape
« ROBE : Grenat NEZ : Notes fruits des bois , aux accents confitures mêlées de tonalité de cacao . il est giboyeux d’excellente évolution . BOUCHE : Mise sur une puissance contenue ; l équilibre est bon et très généreux . Très prometteur »

Le prix est pour un carton de 6 Bouteilles
Soit prix unitaire : 28,00 €

Description

Domaine : Domaine de LA MEREUILLE
Nom : Châteauneuf du Pape
Millesime : 2012
Cépages : 95% de vieilles grenache ; 5% Syrah

Récompenses : 1* Guide Hachette des vins
Or/Gold Concours Mondial de Bruxelles
Bronze Concours des vins d’orange

Couleur : Rouge
Degré : 14.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 2 000 btles
Conditionnement : 75cl ; 150CL ; 300CL

Type de sol : Argilo-calacaire
Rendement : 33 hl/ha
Age des vignes : 75 ans
Vendange : Manuelle + triage vigne et cave
Vinification : Eraflage a 85% ; Fermentation Alcoolique puis Malo lactique. Pigeage et Delestage ; contrôle des T° en dessous de 30°.
Elevage : Tonneaux en chêne de 500 litres pendant 18 mois et cuve Fibre de Verre
Conservation : Garde +15 ans

Accords : Servir à 18°.° C
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage

Mot du Vigneron : « L année de la Grenache. C’est une année très prometteuse »

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 28,00 € Le carton : 168,00 €

Fiche technique     code_Int : 23039

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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