Description
Domaine : Domaine La GARELLE
Nom : Grande Réserve
Millesime : 2015
Cépages : Syrah 70% – Grenache 30%
Récompenses : Bronze Concours des vins Macon , 2012
87/100 Gilbert & Gaillard, 2012
Argent/ Silver Concours des vins d’orange, 2015
Couleur : Rouge
Degré : 14.5%
Production annuelle : Production annuelle moyenne : 3 000 btles
Conditionnement : 75cl
Type de sol : Argilo-calcaire
Rendement : 25 hl/ha
Age des vignes : 50 ans
Vendange : Manuelle
Vinification : Macération de 21 jours.
Elevage : élevage en fût de chêne pendant 14mois
Conservation : Garde 7-10 ans
Accords : Servir à 19°c – 21°c
Accompagne : viande en sauce, canard, gibier, fromages
Mot du Vigneron : «Complexité et longueur des arômes, finesse des tanins, vous l’adorerez »
Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 19,50 € Le carton : 117,00 €
Fiche technique code_Int :
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