Description
Domaine : Château Montana
Nom : La Fontaine des Demoiselles
Millesime : 2015
Cépages : 100% Cabernet-Sauvignon
Récompenses : Médaille d’Or Concours des Vignerons Indépendants de France 2005 (Millésime 2002).
Médaille d’Argent aux Vinalies Internationales 2004 (Millésime 2002).
Sélection BACCHUS (Millésime 2001).
Recommandé par DECANTER WORLD WINES AWARDS 2008 (Millésime 2005).
Médaille or Guide Gilbert et Gaillard 2011 ( mill.actuel 2008 )
Médaille de Bronze DECANTER World Wine Awards 2012 ( mill 2010)
Sélection Guide Hachette 2015
Couleur : Rouge
Degré : %
Production annuelle : Production annuelle 7000 bouteilles
Conditionnement : 75cl
Type de sol : Argilo calcaire
Rendement : 20 hl/ha
Age des vignes : 20
Vendange : Mécanique, vigne palissée
Vinification : Vendange égrappée. Maîtrise des températures. Longue macération en cuve.
Elevage : Élevage en fûts de chêne Français.
Conservation : 5 à 7 ans
Accords : Ce vin de garde est facile de caractère, il vivra bien toutes les associations, viandes rouges, volailles, grillades ou fromages.
Mot du Vigneron : « Un vin ample et souple »
Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 14,00 € Le carton : 84,00 €
Fiche technique code_Int
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