Muscat Sec 2016

Description

Domaine : Domaine LAURIGA
Nom : Muscat Sec
Millesime : 2016
Cépages : 50% Muscat d’Alexandrie, 50% Muscat Petits Grains

Récompenses : 2 étoiles et coup de cœur sur 1001 dégustations
Médaille d’argent Vignerons indépendants 2010
Médaille d’argent Concours International des vins à Lyon 2010
Une étoile au guide hachette 2010.
Médaille d’Argent au Concours des Muscats de Monde 2009.
Guide « Gilbert et Gaillard » 2010
Médaille d’argent Concours Vignerons Indépendants 2010
2010, 3 étoiles aux 1001 dégustations
Médaille de Bronze – Concours des Vignerons Indépendants 2013
Médaille d’Or – Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2014
Médailles de Bronze – Concours des Vignerons Indépendants 2014

Couleur : Blanc
Degré : 12.5%
Production annuelle : 10 000 Bouteilles annuel
Conditionnement : 75cl

Type de sol :
Rendement : 55 hl/ha
Age des vignes :
Vendange : Mécanique & manuelle
Vinification : Les vendanges sont égrappées à l’arrivée au chai et mises directement dans le pressoir pneumatique sous atmosphère régulée et saturée en gaz carbonique. La fermentation s’est déroulée avec un strict des températures.
Elevage : Elevage 4 à 5 mois en cuve
Conservation : 2 à 3 ans

Accords : Servir à 10°c
Apéritif, salades et asperges

Mot du Vigneron : Légèreté et fraîcheur sont les maîtres mots pour définir ce vin. Vraie gourmandise à l’apéritif mais aussi avec une marinade, un carpaccio de poisson ou un velouté d’asperges.

Vendu uniquement par carton.
Prix unitaire : 7,20 € Le carton : 43,20 €

Fiche technique     code_Int :